Online Basic Silver Service

398,00

Existe una gran demanda para cubrir puestos de trabajo dentro del sector de lujo en Yates y Megayates, y  es fundamental tener una buena preparación en diferentes aspectos del puesto a desarrollar.

Uno de ellos,  Silver Service. Es imprescindible  saber todo lo relacionado con el Servicio en una Mesa  en éste sector si queremos acceder a un puesto de trabajo. Tener una buena formación para estar a la altura, y ofrecer un servicio de calidad.

Para ello es necesario adquirir unos conocimientos básicos a la hora de vestir una mesa, escoger una mantelería, una vajilla o adornos que combinen en diseño y color.

     

Modalidad

La metodología es ONLINE, a través de nuestra web, con vídeos explicativos, fichas en pdf, ejercicios individuales y 3 tutorías personalizadas.

Programación

Curso 24ª Edición:  Tutoría 16, 23 y 30 de Enero del 2023

Curso 25ª Edición: Tutoría 13,20 y 27 de Febrero del 2023

Curso 26 ª Edición: Tutoría 13, 20 y 27 de Marzo del 2023

Dirigido a

Todo el personal que quiere acceder al sector  de lujo en Yates y Megayates. También para trabajar en villas, hoteles…o simplemente para manejarse en un entorno que requiere saber estar.

Objetivos y Atribuciones

El Objetivo de este curso es capacitar al alumno en todo lo relacionado con el Silver Service  y Protocolo y así adquirir una seguridad para manejarse con naturalidad en cuestiones como:

  • ¿Cuántos tipos de manteles hay y qué medidas deben tener?
  • ¿Cuántas clases de tenedores existen y cómo se diferencian?
  • ¿Qué servilletas utilizar, de qué tamaño, cómo se doblan?
  • ¿Qué es el “guest preference”, cómo se elabora y gestiona?
  • ¿Cómo realizar un inventario y una check-list?
  • ¿Cómo comportarte delante de los invitados?

Titulación

Si el alumno finaliza el curso satisfactoriamente obtendrá un certificado acreditativo de la academia Yachting Butler Academy YBA, en español y en inglés, que cuenta con los sellos de las principales Asociaciones Españolas, RAECY,AEPYR  y ANPPER.

Precio

398 €

Curso realizado  en colaboración con YBA

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